ヴィオニエとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ヴィオニエの意味／品種 ヴィオニエ（Viognier）は、フランスで最も古い白ワイン用ぶどう品種の1つだ。 特有のしっかりとした芳香があり、果実の華やかなアロマと、比較的穏やかな酸味が効いたやや辛口な味わいが特徴的。実は…
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ヴィオニエ -
シュナン・ブラン シュナン・ブランとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
シュナン・ブランの意味／品種 シュナン・ブラン（Chenin Blanc）とは、フランス北西部のロワール地方が原産とされる白ワイン用ブドウ品種。この品種からはテーブルワイン、スパークリングワイン、甘口、辛口等色々なスタイ…
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ブラック・クイーン ブラック・クイーンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ブラック・クイーン（Black Queen）とは、日本で開発された日本固有の赤ワイン用ぶどう品種だ。 特徴 濃い黒紫色の果皮を持ち、非常に色が濃く、豊かな酸味となめらかなタンニンが特徴のボリュームある辛口の赤ワインが造ら…
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カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・ソーヴィニヨンの意味／品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。最もよく知られる赤ワイン用ぶどう品種の1つで、栽培面積世…
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シラー シラーとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
シラーの意味／品種 フランス南東部ローヌ地方原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。ローヌ地方の代表的な品種であり、オーストラリアではシラーズとも呼ばれる重要な品種である。長熟タイプのワインを生む品種として有名である。 イラン…
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マスカット・ベーリーＡ マスカット・ベーリーAとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
マスカット・ベーリーAの意味／品種 マスカット・ベーリーA（Muscat Bailey A）とは、日本固有の赤ワイン用ぶどう品種。1927年に「日本のワインぶどうの父」と称される川上善兵衛氏が、アメリカ系品種のベイリー種…
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マルベック マルベックとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
マルベック（Malbec）とは、フランス南西部原産の赤ワイン用ぶどう品種。フランス南西部カオール地区では主要品種として使用されており、「黒ワイン」と呼ばれるほど色濃く、タンニンのしっかりしたワインが生産されている。アルゼ…
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カベルネ・フラン カベルネ・フランとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・フランの意味／品種 カベルネ・フラン（Cabernet Franc）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ブドウ品種。 一般的にはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローとブレンドする目的で栽培されること…
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セミヨン セミヨンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
セミヨンの意味／品種 セミヨン（Sémillon）とは、フランス南西部のボルドー地方が原産地とされる白ワイン用ブドウ品種。明るい黄緑色の果皮を持ち、辛口から甘口まで幅広い味わいのワインを造られる。主にフランスやオーストラ…
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ミュラー・トゥルガウ ミュラー・トゥルガウとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
意味／品種 ミュラー・トゥルガウ（Muller Thurgau）とはドイツで開発された白ワイン用ブドウ品種。収量は多く栽培が易しいといわれ、世界的に普及した最も古い交配新種のひとつである。日本でも北海道を中心とした寒冷地…
