メルローの特徴が分かる|おすすめワイン10本
メルローは、フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種だ。ルーツとしては、…
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メルローは、フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種だ。ルーツとしては、…
バニュルスは、フランスの最南端、スペインとの国境に程近いルーション(ラングドック・ル…
ロシアン・リバー・バレーが産地のワインは、かつてはシャルドネ種による白ワインがメイン…
シャトーヌフ・デュ・パプはローヌ地方のAOCだ。AOC制度誕生の地であると同時に、ロ…
サン・テミリオンといえば、フランス・ボルドー地方を代表するワイン産地の名を冠する赤ワ…
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ピノ・グリ(Pinot Gris)とは、フランス東部のブルゴーニュ地方原産の白ワイン用ブドウ品種。果皮の色はピンクや灰色を帯びた紫など、通常の白ワイン用ぶどうと比べて濃いめの色合い。従ってピノ・グリを使ってつくられる白ワ…
意味/品種 サンジョベーゼ(Sangiovese)とは、イタリア中央部トスカーナ地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。イタリア全土で最も普及している品種で、特にトスカーナ地方を代表するキャンティ地区、キャンティ・クラシコ地区の…
意味/品種 ピノ・ブラン(Pinot Blanc)とは、フランス北東部のアルザス地方の発祥といわれる白ワイン用ブドウ品種。ピノ・ノワールの突然変異種のひとつである。アルザスやイタリアでは発泡ワインの原料として知られ、イタ…
アギオルギティコの意味/品種 アギオルギティコ(Agiorgitiko)とは、ギリシャのペロポネソス半島で主に栽培される赤ワイン用ブドウ品種。主な産地にネメアがあり、ネメアはこの品種の代名詞とされる。深い紅色であることと…
シャルドネ(Chardonnay)とは、フランス東部のブルゴーニュ地方原産の白ワイン用ぶどう品種。白ワイン用品種として世界一の人気を誇る高級品種で、世界中のあらゆるワイン産地で生産されている。 特に、フランス・ブルゴーニ…
プチ・ヴェルドの意味/品種 プチ・ヴェルド(Petit Verdot)とは、フランス南西部のボルドー地方が原産とされる赤ワイン用ブドウ品種。ボルドーブレンドに数パーセントの割合で混ぜられる。オーストラリアで積極的に栽培さ…
ヴィオニエの意味/品種 ヴィオニエ(Viognier)は、フランスで最も古い白ワイン用ぶどう品種の1つだ。 特有のしっかりとした芳香があり、果実の華やかなアロマと、比較的穏やかな酸味が効いたやや辛口な味わいが特徴的。実は…
シュナン・ブランの意味/品種 シュナン・ブラン(Chenin Blanc)とは、フランス北西部のロワール地方が原産とされる白ワイン用ブドウ品種。この品種からはテーブルワイン、スパークリングワイン、甘口、辛口等色々なスタイ…
ブラック・クイーン(Black Queen)とは、日本で開発された日本固有の赤ワイン用ぶどう品種だ。 特徴 濃い黒紫色の果皮を持ち、非常に色が濃く、豊かな酸味となめらかなタンニンが特徴のボリュームある辛口の赤ワインが造ら…
カベルネ・ソーヴィニヨンの意味/品種 カベルネ・ソーヴィニヨン(Cabernet Sauvignon)とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。最もよく知られる赤ワイン用ぶどう品種の1つで、栽培面積世…