ピエモンテ, ワイナリー チェレット 2017-03-17 By ワインバザール編集部 30 特徴・ポイント 「最上の畑で、最上の酒をつくる」というポリシーのもと、イタリア最高の赤「バローロ」「バルバレスコ」の造り手として、テロワールを最大限に生かしたワイン造りをしているワイナリー。『ガンベロ・ロッソ』や『ワイン…
カタルーニャ, ワイナリー コドーニュ 2017-03-17 By ワインバザール編集部 31 特徴・ポイント コードニュ(CODORNIU)は、スペイン北東部カタルーニャ地方に1551年に創業した名門ワイナリーだ。 スペインの伝統品種を用い、シャンパーニュ同様の瓶内発酵によるスパークリングワイン「カヴァ」を生み出…
カンポ・デ・ボルハ, ワイナリー ボデガス・ボルサオ 2017-03-17 By ワインバザール編集部 18 特徴・ポイント ボデガス・ボルサオ(Bodegas Borsao)は、DOカンポ・デ・ボルハにある3つの協同組合が結集して 2001年に設立したワイナリーだ。伝統製法を踏襲しつつも最新のテクノロジーを駆使し、ワイン造りに…
シャンパーニュ, ワイナリー テタンジェ 2017-03-12 By ワインバザール編集部 23 特徴・ポイント 世界の一流レストランのワインリストに必ず名前が載っていると言われる、フランス・シャンパーニュの代表的ワイナリー。テタンジェ(TAITTINGER)の初代当主であるピエール・テタンジェは食通としても知られ、…
ラ・リオハ, ワイナリー マルケス・デ・リスカル 2017-03-12 By ワインバザール編集部 28 特徴・ポイント スペイン・リオハで最も歴史のあるワイナリーのひとつで、スペイン国王の晩餐会で提供される王室御用達ワインとしても有名だ。1929年バルセロナ国際展示会でグランプリ受賞、2013年には『ワイン・エンスージアス…
カリフォルニア, ワイナリー デリカート 2017-03-10 By ワインバザール編集部 24 特徴・ポイント カリフォルニアで3代続く家族経営のワイナリー。「ザ・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション」において全米最優秀ワイナリーを受賞、『ワイン・エンシュージアスト誌』では「アメリカン・ワイナリ…
ナパ・バレー, ワイナリー ベリンジャー 2017-03-10 By ワインバザール編集部 27 特徴・ポイント ドイツ系移民のベリンジャー兄弟によってナバ・バレーで創業し、140年の歴史をもつカリフォルニアの名門ワイナリー。『ワインスペクテイター誌』で初となる赤白の両方で「ワイン・オブ・ザ・イヤー」に輝くなど、名誉…
ナパ・バレー, ワイナリー サン・クレメント 2017-03-10 By ワインバザール編集部 21 特徴・ポイント カリフォルニア州、ナパ・バレーにあるワイナリー。小規模ワイナリーならではのきめ細かな品質管理により、高水準のワインを生産している。サン・クレメント(St. Clement)のフラグシップワイン「オロパス」…
カリフォルニア, ワイナリー ブエナ・ヴィスタ 2017-03-09 By ワインバザール編集部 21 特徴・ポイント 1857年、カリフォルニアワイン産業の父とも言われるハンガリー人のアゴストン・ハラスティ伯爵がソノマに設立したワイナリー。スペイン語で「絶景」をいう意味のブエナ・ヴィスタ(Buena Vista)は、ぶど…
ナパ・バレー, ワイナリー サン・スペリー 2017-03-09 By ワインバザール編集部 29 特徴・ポイント ナパ・バレーにある、高品質なソーヴィニョン・ブランのワインで有名な名門ワイナリー。日本国内でも「サクラアワード」での「ダブルゴールド賞」や「ジャパン・ワイン・チャレンジ」での「プラチナゴールド賞」を受賞す…