バレンシアワインの特徴とは
バレンシアの気候・風土 バレンシアは、スペイン東部のバレンシア州にあるワイン産地。DO(原産地呼称ワイン)に認定されている。 エリアは北西部と南部の2つに分割されており、バレンティノ、モスカテル、アルト・トゥリア、クラリ…
バレンシアの気候・風土 バレンシアは、スペイン東部のバレンシア州にあるワイン産地。DO(原産地呼称ワイン)に認定されている。 エリアは北西部と南部の2つに分割されており、バレンティノ、モスカテル、アルト・トゥリア、クラリ…
プラ・イ・リエバンの気候・風土 プラ・イ・リエバンはバレアレス諸島のマヨルカ島東部にあるワイン産地。2001年、ビニサレムに続いて2番目にD.O.認定された。 プラ・イ・リエバンは英語で”plain & east…
ウィロー・クリークの気候・風土 ウィロー・クリークは、カリフォルニア州北部にある小規模なAVAだ。ハンボルト郡東部、オレゴン州との州境に位置する。北東にはトリニティ川が流れており、近くには同名の町がある。 土壌は頁岩や石…
オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシッコの気候・風土 オルトレポ・パヴェーゼ(Oltrepo Pavese)は、イタリア北西部にあるロンバルディア州のDOCGワイン産地。この地でつくられるDOCGワインは「オルトレポ…
シャンパーヴェの気候・風土 シャンパーヴェは、ヴァッレ・ダオスタ地方東部に位置するワイン生産地。イタリアで最も降雨量が少ない村である。 ぶどう畑は、標高500~850mの傾斜面に段々に展開されている。そのため、栽培の全て…
コッリ・ディ・ボルザーノの気候・風土 コッリ・ディ・ボルザーノは、トレンチィーノ・アルト・アディジェ地方にある、ボルザーノ村の左隣にあるワイン生産地。イサルコ川を隔てた隣には、サンタ・マダレーナ村がある。 アルプスの山々…
テルラーノの気候・風土 テルラーノは、イタリア北東部のオーストリアとの国境に近いトレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。D.O.C指定を受けているアルト・アディジェのなかでもボルツァーノの西、アルプス山…
モンテリの気候・風土 モンテリは、ヴォルネイとムルソーの隣、コート・ド・ボーヌの中心に位置するワインの生産地だ。標高270~300mの日当たりの良い南東向きの斜面に、ぶどう畑が広がる。 小石まじりのバトニアン石灰岩の上に…
シャサーニュ・モンラッシェの気候・風土 シャサーニュ・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの南部、標高220mから325mの高地に広がる斜面にあるアペラシオン(ワイン生産地)。 泥灰土、石灰、砂利、泥灰と、複雑な性質を持つ…
クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…