モンバジャック：ソーテルヌと並ぶ貴腐ワイン産地の魅力
モンバジャックは、最古の貴腐ワインの産地として名高い。リッチでボリュームのあるモンバジャックワインは、日本でも好評だ。貴腐ワインの飲みごろは5～30年と言われるが、中には60年以上の長期熟成にも耐えるものもある。 貴腐ワ…
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モンバジャック -
ラインガウ, ワイナリー シュロス・フォルラーツ
特徴・ポイント ドイツワインは一般的に、ぶどう生産地の「村名」と「畑名」がラベルに表記される。その中で、特に優れた畑は「オルツタイルラーゲ（特別単一畑)」と呼ばれ、村名を省略して畑の名だけをラベルに表記することが許されて…
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チリ, ワイン紹介 サンタアリシア レイト・ハーベスト
【商品名】 サンタアリシア レイト・ハーベスト Santa Alicia Late Harvest サンタアリシア レイト・ハーベストの価格 色：白ワイン 味わい／ボディ：甘口／貴腐ワイン アルコール度数：12.5％ 生…
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ポッター・バレー ポッター・バレーワインの特徴とは
ポッター・バレーの気候・風土 ポッター・バレー（ポッター・ヴァレー）は、カリフォルニア州北部、メンドシーノ郡にあるAVA。レッドウッド・バレーAVAの東側に位置する。背の高いセコイアが散在する国立森林公園と西海岸に挟まれ…
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ロゼット ロゼットワインの特徴とは
ロゼットの気候・風土 ロゼットは、フランス南西地方のワイン生産地だ。ベルジュラックの町の北西、ドルドーニュ川の北岸に位置する。東には赤ワインのAOC、ペシャルマンがある。 気候分類的には海洋性気候に属するが、内陸部にある…
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ソーシニャック ソーシニャックワインの特徴とは
ソーシニャックの気候・風土 ソーシニャック（Saussignac）は、フランス南西部・アキテーヌ地方にある。4つの村で構成される小規模なワインの産地だ。 ワインの名産地として有名なボルドーのすぐ東側にあり、気候や栽培して…
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ボルドー ボルドーワインの特徴とは ～ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ～
ボルドーワインの概要 フランスの南西部に位置するワイン産地。フランスのAOCワインの約4分の1にあたる膨大な量のワインの産地で、中級から最高級のものまで幅広く多彩な銘醸地である。現在では仏経済を左右するワイン産業の一大拠…
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アントル・ドゥー・メールその他 ルピアックワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川右岸に位置する。甘口白ワインに認められたAOCである。1936年にAOCに指定された。 AOC名の由来となっているルピアック村はローマの共同浴場な…
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アントル・ドゥー・メールその他 サント・クロワ・デュ・モントワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、アントル・ドゥー・メール地域の南部、ガロンヌ川右岸に位置する。甘口白ワインに認められたAOCで、1936年にAOC指定を受けた。 AOCルピアックの南に位置するこのAOCは、美しい湖畔の風景を…
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ハンガリー ハンガリーワインの特徴とは
紀元前から自生の品種によるぶどう栽培が行われ、東欧の中でも長い歴史をもつワイン名産国である。 最も有名なのは北東にあるトカイで、トカイワインは世界３大貴腐ワインのひとつに数えられる。 ハンガリーワインは酸味が多く、爽やか…
