コトー・デュ・ヴァンドモアワインの特徴とは
コトー・デュ・ヴァンドモアの気候・風土 コトー・デュ・ヴァンドモアは、ロワール川（Loire）流域に分布するワインの名産地ヴァル・ド・ロワール地方の中で北東に位置している。ロワール川のわずか北に平行して流れる支流のロワー…
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コトー・デュ・ヴァンドモア -
マルシャック マルシャックワインの特徴とは
マルシャックの気候・風土 マルシャックは、フランス南西部の中で北東に位置する。トゥールーズから自動車で3時間前後走った先にあるワイン産地で、山に囲まれた盆地状になっている土地だ。近くには、世界一高い橋として有名なミヨー高…
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ベルジュラック ベルジュラックワインの特徴とは
ベルジュラックの気候・風土 ベルジュラックはドルドーニュ川の沿岸、ボルドーから100kmほど東に行ったところにあるAOC。ドルドーニュ川の青色とぶどう畑の緑色、その2色のコントラストが美しい光景が広がる。 “…
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ペシャルマン ぺシャルマンワインの特徴とは
ぺシャルマンの気候・風土 ペシャルマンはドルドーニュ川に面し、ぶどう南向きの斜面に作られた畑が半円形に広がっている。4つの村によって構成されるワイン産地。日当たり良好で温暖な気候の土地だ。ペルシャマンには「魅力的な丘」と…
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アントル・ドゥー・メールその他 グラーヴ・ド・ヴェイルワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン生産地。アントル・ドゥー・メール地域の北部、ドルドーニュ川の左岸に位置し、赤ワインと辛口白ワインがAOCに指定されている。 ドルドーニュ川の左岸、リブールヌ市の対岸にあたるこの地区は赤ワインと白ワイン…
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アントル・ドゥー・メールその他 サント・フォア・ボルドーワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地。アントル・ドゥー・メール地域の東部、ドルドーニュ川の上流左岸に位置する。赤白ともに1937年にAOCに指定された。 “Dordogne Sainte-Foy” by Ph…
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ブール・ブライエその他 コート・ド・ブライワインの特徴とは
ボルドー地方のワイン産地で、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・ブライ地域に広がる地区。AOCコート・ド・ブライとしては白ワインが1936年にAOCに指定されている。 ブライ地区には辛口白ワインに認められたAOCコート・ド…
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カベルネ・ソーヴィニヨン カベルネ・ソーヴィニヨンとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
カベルネ・ソーヴィニヨンの意味／品種 カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）とは、フランス南西部のボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種。最もよく知られる赤ワイン用ぶどう品種の1つで、栽培面積世…
