メルローの特徴が分かる｜おすすめワイン10本
メルローは、フランス南西部ボルドー地方原産の赤ワイン用ぶどう品種だ。ルーツとしては、カベルネ・フランとマドレーヌ・ノワール・デ・シャラントの系譜にあることがDNA分析によって明らかになっている。ちなみに、カベルネ・ソーヴ…
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サリチェ・サレンティーノ サリーチェ・サレンティーノワインの特徴とは
サリーチェ・サレンティーノの気候・風土 サリーチェ・サレンティーノは、イタリア南部・プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えるとプーリア州は「かかと」に位置するが、サリーチェ・サレンティーノはそのかかとの先端…
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マンドゥーリア プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアワインの特徴とは
気候・風土 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア（Primitivo di Manduria）は、イタリア・プーリア州ターラント県のワイン生産地だ。生産地の名前にもあるプリミティーヴォとはぶどうの品種のことで、1974…
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コペルティーノ コペルティーノワインの特徴とは
コペルティーノの気候・風土 コペルティーノ（Copertino）はイタリア南部、プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えると、プーリア州はちょうどかかとの部分にあたる。1976年にD.O.Cに指定されている。…
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ロコロトンド ロコロトンドワインの特徴とは
ロコロトンドの気候・風土 ロコロトンドは、イタリア南部・長靴のかかとにあたるプーリア州のワイン生産地だ。アドリア海から内陸に10kmほどのところにある町、ロコロトンドを中心とした地域が該当する。1969年にD.O.Cに指…
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コラート コラート（カステル・デル・モンテ）ワインの特徴とは
コラート（カステル・デル・モンテ）の気候・風土 カステル・デル・モンテは、イタリア半島の「かかと」の部分にあたる南部、プーリア州のワイン生産地だ。コラートとアンドリアにまたがる地域が該当し、1971年にD.O.Cに指定さ…
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サルデーニャ モニカ・ディ・サルデーニャワインの特徴とは
モニカ・ディ・サルデーニャの気候・風土 モニカ・ディ・サルデーニャ（Monica di Sardegna）は、イタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。1972年1月にD.O.Cに指定されている。サルデーニャ島全域で栽培…
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サルデーニャ カンノナウ・ディ・サルデーニャワインの特徴とは
カンノナウ・ディ・サルデーニャは、イタリアのサルデーニャ島で醸造されるDOC赤＆ロゼワインだ。カンノナウはグルナッシュ、ガルナッチャと同一品種で、しっかりとした味わいの果実味豊かなワインが作られる。 気候・風土 カンノナ…
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カリアリ カリアリ（ヌラグス・ディ・カリアリ）ワインの特徴とは
カリアリ（ヌラグス・ディ・カリアリ）の気候・風土 ヌラグス・ディ・カリアリ（Nuragus di Cagliari）は、イタリア・サルデーニャ州にあるD.O.C指定のワイン生産地だ。サルデーニャ島南部のカリアリ周辺、サン…
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ボーザ ボーザ（マルヴァジア・ディ・ボーザ）ワインの特徴とは
ボーザ（マルヴァジア・ディ・ボーザ）の気候・風土 マルヴァジア・ディ・ボーザはイタリア・サルデーニャ州のワイン生産地だ。1971年にD.O.Cに指定されている。土壌はシルト岩を含む石灰岩質となっており、ぶどう畑は標高20…
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テッラルバ テッラルバ（カンピダーノ・ディ・テッラルバ）ワインの特徴とは
テッラルバ（カンピダーノ・ディ・テッラルバ）の気候・風土 カンピダーノ・ディ・テッラルバは、イタリア・サルデーニャ州カリアリ県とオリスターノ県にまたがるワイン生産地だ。カリアリ県テッラルバを中心とした丘陵地帯にぶどう畑が…
