バローロワインの特徴とは
イタリアのピエモンテ州にあるバローロ（Barolo）村で、ネッビオーロというぶどう品種を使ってつくられる赤ワイン「バローロ」。長期熟成に耐える重厚な味わいのワインに仕上がる。 イタリアを代表する高級赤ワインのバローロは「…
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バローロ -
ロコロトンド ロコロトンドワインの特徴とは
ロコロトンドの気候・風土 ロコロトンドは、イタリア南部・長靴のかかとにあたるプーリア州のワイン生産地だ。アドリア海から内陸に10kmほどのところにある町、ロコロトンドを中心とした地域が該当する。1969年にD.O.Cに指…
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ヴァルテッリーナ ヴァルテッリーナ・スペリオーレワインの特徴とは
ヴァルテッリーナ・スペリオーレの気候・風土 ヴァルテッリーナ・スペリオーレは、イタリア北西部にあるロンバルディア州のDOCGワイン。同州の北端、スイスとの国境付近に位置するヴァルテッリーナ渓谷（Valtellina）でつ…
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ロッソ・ピチェーノ アスコリ・ピチェーノ（ロッソ・ピチェーノ）ワインの特徴とは
アスコリ・ピチェーノ（ロッソ・ピチェーノ）の気候・風土 アスコリ・ピチェーノは、イタリア中部にあるマルケ州の南端に位置するアスコリ・ピチェーノ県の県都だ。 コーネロやラクリマ・ディ・モッロ・ダルバといった一部の地域を除い…
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ヴァッレ・ダオスタ ヴァッレ・ダオスタワインの特徴とは
ヴァッレ・ダオスタの気候・風土 ヴァッレ・ダオスタ州は、イタリア北西部の山岳地帯にあるワインの生産地。モンブランやマッターホルンといった名峰に囲まれ、それぞれスイスとフランスの国境に接している。 かつて、この州にはいくつ…
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バルバレスコ バルバレスコワインの特徴とは
バルバレスコの気候・風土 バルバレスコ（Barbaresco）はイタリア北部、ピエモンテ州クーネオ県にある生産地の1つ。DOCG認定の地域だ。 ミラノからは南西へ150kmほどの場所にあり、アルプス山脈の麓に位置している…
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コペルティーノ コペルティーノワインの特徴とは
コペルティーノの気候・風土 コペルティーノ（Copertino）はイタリア南部、プーリア州のワイン生産地だ。イタリア半島を長靴に例えると、プーリア州はちょうどかかとの部分にあたる。1976年にD.O.Cに指定されている。…
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インフェルノ インフェルノワインの特徴とは
インフェルノの気候・風土 インフェルノは、イタリアのロンバルディア州にあるDOCGの1つ。イタリア北部に位置するロンバルディア州の中でも最北のヴァルテッリーナにある渓谷（ヴァルテッリーナ渓谷）の最も奥にあり、畑は岩場の急…
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オッフィーダ テッレ・ディ・オッフィーダワインの特徴とは
テッレ・ディ・オッフィーダの気候・風土 オッフィーダは、イタリア中部にあるマルケ州南部のワイン産地。州都アンコーナから80km南に位置している。 オッフィーダの街を中心に、リパトランソーネなどの一部が産地とされ「テッレ・…
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アルナー・モンジョヴァ アルナー・モンジョヴァワインの特徴とは
アルナー・モンジョヴァの気候・風土 アルナー・モンジョヴァは、イタリア北西部、ヴァッレ・ダオスタD.O.Cの一部だ。アオスタ州南東のアルナー周辺が該当する。D.O.C指定を受けたのは1985年7月のことだ。 スイスとフラ…
