フランス, ワイン紹介

シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエール

   

【商品名】
シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエール
Chablis Domaine des Marronniers

シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエールの価格

色:白ワイン
味わい/ボディミディアムボディ
アルコール度数:12.5%

生産地:フランス ブルゴーニュ
生産者:ドメーヌ・デ・マロニエール(Domaine des Marronniers)
ぶどう品種:シャルドネ(Chardonnay)

容量:750ml
販売店:ワイン専門店 など
参考価格:1382円(税抜)

chablis label

シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエールの特徴

シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエールは、ブルゴーニュ地方・シャブリ地区で生産される。非常にコストパフォーマンスの良いシャブリだ。

グレープフルーツやライムのような青っぽい柑橘系の香り、生き生きとした果実味とそれを支えるシャブリらしい味のバランスが良い。

キリッと冷やしたシャブリは、魚介類はもちろん、淡麗辛口な日本酒のように和食全般とも合わせやすいワインの1つ。家庭でも使いやすく、常備したい1本だ。

シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエールのワイナリー

ドメーヌ・デ・マロニエールはシャブリ村の作り手。アルザス地方のギイ・ヴァッハ氏のワイナリーとは異なる。

シャブリの他、シャブリ・プルミエ・クリュプティ・シャブリクレマン・ド・ブルゴーニュなどを生産している。夫婦で運営する小規模な作り手だが、ワイナリー訪問なども受け付けている。

Vineyard near Chablis

シャブリ ドメーヌ・デ・マロニエールの評価/口コミ

・十分おいしい
・火を通した牡蠣ともぴったり
・シャブリらしさが存分にある
・クセがなく料理と合わせやすい

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