INDEX
【商品名】
ドメーヌ・ラ・バジレル ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー
Dom. la Bazillere Muscadet Sevre Et Maine Sur Lie
ドメーヌ・ラ・バジレル ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リーの価格
生産地：フランス ロワール
生産者：ドメーヌ・ラ・バジレル（Dom. la Bazillere）
ぶどう品種：ミュスカデ（Muscadet）
容量：750ml
販売店：ワイン専門店 など
参考価格：880円（税抜）
ドメーヌ・ラ・バジレル ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リーの特徴
ドメーヌ・ラ・バジレルのミュスカデは、ロワール地方のワインだ。寝かせて澱（オリ）を沈殿させて、上澄みだけを瓶詰めするシュール・リー製法でつくられる。
ドライですっきりとした口当たりと、レモンのような爽快な果実味が特徴的なワイン。辛口なだけではなく、同時に深いコクも味わえる。魚介類を中心に和食にぴったりだ。
このワインはジルベール＆ガイヤール誌で金賞を受賞したほか、ロワール地方のワインコンクールでも金賞を受賞したことから、人気が広がっている。
ドメーヌ・ラ・バジレル ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リーのワイナリー
このワインを醸造するピション・ファミリーは、所有する畑の3分の2でミュスカデを育てるミュスカデの専門家だ。中でも、このワインはシスト土壌の良質な畑のぶどうだけを使って生み出される。
現在の当主クロード氏は2代目で、2006年からワイナリーを任されている。他のワイナリーにて12年の修行を経て当主になった彼は、さらなる品質向上を実現した。
ドメーヌ・ラ・バジレル ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リーの評価／口コミ
・暑いときにガブガブ飲みたい
・レモンのようなさっぱりした香り
・キレのあるシュール・リー
・お手軽でおいしい
