ザール ワインの特徴とは
ザール の気候・風土 ドイツを流れるモーゼル川流域は、気候が温暖なことからワイン生産に適している。ザール川はモーゼル川の支流としてフランスとドイツを流れているが、同じように数多くのワイン生産地がある。 ぶどう畑があるのは…
ザール の気候・風土 ドイツを流れるモーゼル川流域は、気候が温暖なことからワイン生産に適している。ザール川はモーゼル川の支流としてフランスとドイツを流れているが、同じように数多くのワイン生産地がある。 ぶどう畑があるのは…
ツェルの気候・風土 ドイツを流れる河川の中でも、たくさんのワイン生産地が存在することで有名なのがモーゼル川だ。ツェルは、そうしたモーゼル川の生産地の中でも下流に位置する。ツェルの村から、ライン川との合流点近くのコブレンツ…
ナーエタールの気候・風土 ナーエタールはドイツの西南部、ラインヘッセンとモーゼル地域に挟まれたワイン産地だ。 ナーエ川とその支流の両岸に畑が広がっている。ぶどう栽培は緩やかな丘陵地帯や急斜面で行われるなど、同じ地域内でも…
ニァシュタインの気候・風土 ニァシュタインは、ライン川流域のワイン生産地域・ラインヘッセン地方のべライヒ(生産地区)。ラインヘッセン北東部に位置している。 北部と東部はライン川に接しており、ラインラント=プファルツ州の首…
ビンゲンの気候・風土 ビンゲンは、ライン川流域にあるワイン生産地域・ラインヘッセン地方の西部にあたるべライヒ(生産地区)。北のライン川と、西のナーエ川に挟まれた位置にある。 ぶどう畑の多くは内陸部の平地やなだらかな丘陵地…
ヴァッレ・ヴェノスタの気候・風土 ヴァッレ・ヴェノスタはイタリア北東部、トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。ボルツァーノ県西部に位置し、オーストリアとスイスの国境に面する。また、ドイツ語では スッド…
クライヒガウの気候・風土 クライヒガウは、ドイツ南部・バーデンのベライヒ(ワイン生産地区)の1つだ。ライン川とその支流ネッカー川によって区切られている。 ネッカー川以南のハイデルブルクから、カールスルーエを含むライン川東…
トレントの気候・風土 トレントは、イタリア北部・トレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。白ワインとロゼワインのスプマンテ(発泡タイプ)がD.O.Cに指定されている。 ぶどう畑はアルプス山麓の丘陵地帯にあ…
アルザス・グラン・クリュの気候・風土 アルザスで製造されるワインの中でも、日照・土壌などの面で特に優れた畑からつくられたワインにだけ与えられるAOCがアルザス・グラン・クリュ。アルザスで生産されるワインのうち、ぶどうの収…
クレマン・ダルザスの気候・風土 フランス北東部にあるアルザス地方。ドイツとの国境沿いに広がるこの地方もワインの名産地の1つ。ここで製造されるワインのうち、条件を満たすものはAOC「アルザス」の名を、その中でも特に優れたワ…