ナーエタールワインの特徴とは
ナーエタールの気候・風土 ナーエタールはドイツの西南部、ラインヘッセンとモーゼル地域に挟まれたワイン産地だ。 ナーエ川とその支流の両岸に畑が広がっている。ぶどう栽培は緩やかな丘陵地帯や急斜面で行われるなど、同じ地域内でも…
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ナーエタール -
ニァシュタイン ニァシュタインワインの特徴とは
ニァシュタインの気候・風土 ニァシュタインは、ライン川流域のワイン生産地域・ラインヘッセン地方のべライヒ（生産地区）。ラインヘッセン北東部に位置している。 北部と東部はライン川に接しており、ラインラント＝プファルツ州の首…
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タオパーフランケン タウバーフランケンワインの特徴とは
タウバーフランケンの気候・風土 タウバーフランケンは、ドイツ・バーデン地方のベライヒ（ワイン生産地区）の1つだ。 マイン川の支流として流れるタウバー川に沿って、ヴェルトハイムからタウバービショフスハイムを経てバート・メル…
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ニュージーランド ニュージーランドワインの特徴とは
ニュージーランドは世界でも新しい産地のひとつ。そのワイン生産量は全世界の1％程度だが、涼しい気候ゆえにワインづくりに適している。1980年代後半にソーヴィニヨン・ブラン、1990年代末からピノ・ノワールを使ったワインがつ…
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富良野市 富良野でつくられるワインの特徴とは
ワイン用ブドウの一大産地の北海道の中でも、富良野は盆地特有の寒暖差を利用して高品質のブドウを作っている。 「ふらのワイン」は、国産ワインコンクールで過去10点以上が入賞し、’09年は白ワイン部門で銀賞を受賞し…
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ケルナー ケルナーとは――味の特徴、おすすめワイン、主な産地をチェック
ケルナーの意味／品種 ケルナー（Kerner）とは、ドイツ原産の白ワイン用ブドウ品種。主にドイツで栽培されている香り高い品種である。黒ブドウのトロリンガーと白ブドウのリースリングの交配によって生まれた。 1929年にアウ…
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ドイツ ドイツワインの特徴とは ～おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど基本の基礎知識～
特徴 ドイツで生産されるワインは、圧倒的に白が多い。世界的に見ても、ドイツは最高峰の白ワインを生み出している国だ。 ドイツのワイン生産量は900万hl（ヘクトリットル）弱（2016年）。ヨーロッパ有数のワイン生産国である…
